Curta-metragem premiada no "BendFilm's Future Filmaker's Festival"

Esta animação foi premiada num festival de cinema e, enfatiza a importância das boas escolhas alimentares e do exercício físico.

Um jogo sobre nutrição!!! :-)

Este vídeo-jogo tem como plano de fundo a educação sobre nutrição. O jogador faz escolhas alimentares e é-lhe dado a conhecer as consequências das suas escolhas... Uma forma muito interessante de Comunicar sobre Alimentação!!!

Corrente Funcionalista ou Corrente Estruturalista?

Porque é que privilegiamos determinados alimentos em detrimento de outros?
Quais são as nossas motivações?

O nosso comportamento pode ser modulado por uma vertente estruturalista que se rege por padrões culturais/sociais. Esta teoria pode ser visualizada no anúncio da Magnum, com a presença marcante de Eva Longoria e um cenário sedutor, apelativo, repleto de glamour.



Contudo, é cada vez mais notória uma preocupação com a saúde, preferindo alimentos em que focamos os benefícios nutricionais. Sendo as estratégias de marckting para esta corrente funcionalista cada vez mais constantes. Um exemplo claro é o da Luso Formas, que alia as vantagens das fibras solúveis à água, aumentando a saciedade e reduzindo o apetite. Para reforçar esta ideia, recorreram a uma instituição reconhecida cientificamente, a APN (Associação Portuguesa dos Nutricionistas).



Actualmente presenciamos uma fusão destas duas correntes numa interacção dinâmica entre “cultura” e “função”, ocorrendo assim uma persuasão mais forte. Este é o caso do anúncio da Kinder em que se nota o destaque do alto teor em leite e do sabor do chocolate.

Porque será que se comunica tanto sobre alimentação?

A alimentação faz parte do quotidiano da Humanidade desde os tempos antigos. Se outrora esta era vista apenas como forma de satisfazer necessidades biológicas, hoje em dia é vista como fonte de prazer, volúpia, elemento socializador e caracterizador de culturas. Vivemos na era em que a alimentação se adapta ao Homem e não o Homem à alimentação. Assim, dado o carácter social da nossa existência, comunicamos sobre alimentação devido a múltiplos factores, no qual realçamos a forte pressão social a que estamos sujeitos por parte dos mass media. Basta pensarmos no nosso simples quotidiano, em que somos invadidos por inúmeros jogos de publicidade (revistas, jornais, televisão…)

Ao mesmo tempo, há uma preocupação e um desejo de obter uma vida mais saudável, como resposta aos padrões de estética “impostos”, bem como uma forma de obter um estado pleno de bem-estar físico e psicológico.

O próprio ritual da refeição está envolto de sentimentos, traduzindo a relação interpessoal dos sujeitos. Podemos também referir que os alimentos, devido às suas propriedades gustativas e funcionais, originam estados de alegria, energia e satisfação que nos fazem preferir ou preteri-los.

Não acreditamos que haja uma resposta que abarque toda a complexidade deste tema, e por isso incitamos o leitor a comentar/complementar este post!!!!