De forma a incentivar cada vez mais o público, a Indústria Alimentar tem adoptado estratégias cada vez mais claras, práticas, passiveis de ser aprovadas pelo público em geral.
De entre os meios utilizados, a publicidade é sem dúvida a técnica de markting mais persuasiva, pela sua forma simplista e objectiva de divulgação do produto.
As estratégias adoptadas para tal obedecem a três categorias:
1- Dar a conhecer o produto, pela divulgação da sua gama ou dos seus beneficios funcionais/nutricionais para o individuo.
É o exemplo da Mimosa, onde nos fornece toda a inforamaçao necessária da sua gama de produtos, para além de apresentar um espaço bastante "apetecido".
http://www.mimosa.com.pt/site/cgi-bin/home.asp?ba=1
2- Fazer gostar do produto, modificando hábitos alimentares, ou reforçando boas práticas alimentares.
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